תפריט עסקי במיטבלים

לחם הבית בליווי מטבלים	27 ₪

חציל אסיאתי	29 ₪

*מגדל בטטה המלצת השף**	34 ₪
שכבות בטטה בתנור במילוי ירקות מוקפצים עם נתחי עוף, שום , פלפל , צ'ילי קשיו ומנגו


פורטבלו ברוטב פלפלים צבעוניים	34 ₪

*כבד עוף בחלבה המלצת השף**	38 ₪

פטה כבד עוף	34 ₪

כרובית בציפוי פריך	34 ₪
מוגש ברוטב איולי צ'ילי


כנפי עוף במבחר רטבים	34 ₪
רוטב סילאן \ תמרים \ צ'ילי מתוק \ צ'ילי חריף \ ברבקיו הדרים מטוגנים בציפוי פריך


קרפצ'יו פילה דגים	59 ₪
120 גר' פילה בקר משובח על סלסת עגבניות פיקנטי, קונפי שום ובצל מצומצם


כבד אווז בחלבה	118 ₪
150 גר' כבד אווז משובח מוגש בליווי טוסט קלוי , ריבת בצל וקשיו , טחינה גולמית , סילאן ופירות יער


סיגר ביתי במילוי בשר	44 ₪
סיגר ביתי, עבודת יד , מוכן במקום עם טחינה קארי

כבד עוף בתאנים	49 ₪
180 גר' כבד עוף מוקפץ עם בצלים ברוטב סילאן תמרים וצ'ילי על מצע פירה


*דואט פטריות מומלץ לצמחונים**	59 ₪
דואט פיטריות פיטריות פורטובלו/ פיטריות שמפיניון, פיטריות שימגי/פיטריות שיטקי מוקפץ עם סויה, בזיליקום, שום ופלפלים קלויים.


פילה סלומון על מצע ריזוטו צהוב	59 ₪
180 גר' פילה סלומון צרוב בתנור עם רוטב טריאקי מוגש על ריזוטו צהוב


שיפוד אנטריקוט	75 ₪
180 גר' אנטריקוט משובח על שיפוד מוגש עם צ'יפס או אורז


שיפוד פרגית	49 ₪
180 גר' נתחי פרגית על שיפוד מוגש עם צ’יפס או אורז


חזה אווז על מצע פירה תפו”א	75 ₪
250 גר' חזה אווז ברוטב פירות יער על מצע פירה


מיני אנטריקוט על סלט עדשים	75 ₪
180 גר'אנטריקוט על מצע תבשיל עדשים


פילה בקר	79 ₪
150 גר' פילה בקר על מצע ריזוטו


צלעות טלה על ריזוטו אדום	89 ₪
200 גרם צלעות טלה על מצע ריזוטו סלק

פרגיות במבחר רטבים	69 ₪
במרינדת סויה , בלסמי וטימין , סילאן תמרים וצי'לי מתוק \ עשבי תיבול 300 גר'


קבב טלה על מקל קינמון	69 ₪
קבב ביתי מוגש על סלסת עגבניות וטחינה 300 גרם


חזה עוף במבחר רטבים	69 ₪
חרדל דבש \ ברבקיו הדרים \ סצ'ואן \ עשבי תיבול \ טריאקי 300 גר'


המבורגר	59 ₪
המבורגר 220 גרם , חסה , עגנייה , מלפפון חמוץ , בצל מטוגן בליווי צ'יפס


שניצל עוף	59 ₪
בתוספת צ'יפס 300 גר'


פלטה זוגית	269 ₪
2 מנות פתיחה , 750 גרם בשר אנטריקוט, פרגית, כתף טלה וקבב טלה בליווי אורז השף ותפוחי אדמה


סטייק אנטריקוט מיושן	139 ₪
300 גר'


סטייק סינטה מיושן	129 ₪
300 גר'


*טורנדו רוסיני המלצת השף**	189 ₪
פילה בקר 200 גר בתוספת 100 גר' כבד אווז ברוטב ציר בקר ופטריות פורטבלו


*דואט אנטריקוט עם כבד אווז המלצת השף**	184 ₪
אנטריקוט 300 גר' בתוספת 100 גר' כבד אווז

תפריט עסקי מיטבלים בראש פינה